1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saint-valentin>
  4. Desserts de saint-valentin>
  5. Fruits

Nos plus belles recettes de desserts pour une saint-valentin réussie

Petites douceurs de Saint-Valentin
Petites douceurs de Saint-Valentin à déguster en tête-à-tête. Photo par ActionGP
Pour la saint-valentin, pour séduire l'élu(e) de votre coeur, vous avez décidé de préparer avec amour un dessert gourmand, glamour et peut-être pourquoi pas un peu aphrodisiaque histoire de pimenter la soirée.

Puisque vous ne serez que deux, en principe, privilégiez les desserts individuels aux gros gâteaux. Délices chocolatés ou fruités, en forme de coeurs, couleur rouge passion ou rose romantique, guimauves, fortunes cookies, sortez le grand jeu en ce 14 février.

Meilleures recettes de desserts de saint-valentin et de fruits des Gourmets

Des idées de recettes de desserts de saint-valentin et de fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Un heart cake pour la Saint-Valentin
Un heart cake pour la Saint-Valentin
Mimm Mimm
C’est la nouvelle tendance sur le web : le number cake. Vous connaissez ? Ce sont des gâteaux d'anniversaire en forme de chiffres qui donnent l’âge du roi ou de la reine du jour. Il existe aussi en forme de lettres pour l’initiale du prénom. Ici je décline encore l'idée avec un gâteau en forme de cœur pour la Saint-Valentin.
Entremets parfum d’Ispahan
Entremets parfum d’Ispahan
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
C’est un dessert très léger, parfait pour profiter des dernières framboises, ou framboises surgelées à défaut. Il est composé d’une mousse framboise, un confit de litchi, un baba imbibé d’un sirop délicatement aromatisé à la framboise et à la rose, avec du ratafia, et enfin on termine sur une touche craquante avec un palet croustillant chocolat blanc amande, tout en douceur et en gourmandise.
Brioche coeur poires streusel
Brioche coeur poires streusel
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
La pâte à brioche est classique, elle est façonnée en forme de coeur et lève à température ambiante durant 2 heures. Une recette de brioche avec un streusel à la noix de coco, des myrtilles fraiches et des poires caramélisées, parfaite pour le dessert ou le goûter.
Tarte sablée coeur pomme banane cerise et raisins secs
Tarte sablée coeur pomme banane cerise et raisins secs
Passiflore passion d'héllyane Passiflore passion d'héllyane
En voici une jolie tarte multi-fruits en forme de coeur et délicieusement parfumée au rhum. Si vous n'avez pas de rhum à disposition, vous pouvez le remplacer par 1 cuillère à café d'arôme fleur d'oranger.

Dernières recettes de desserts de saint-valentin et de fruits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de desserts de saint-valentin et de fruits qui changent !

Cupcakes red velvet de la Saint-Valentin
Cupcakes red velvet de la Saint-Valentin
Le Chat Gourmet Le Chat Gourmet
Coeur aux framboises et Chantilly à la rose. La Saint-Valentin a été pour moi l'occasion de tester ce must qu'est le Red Velvet (rouge velours), dans le monde des cupcakes. En soi, c'est une recette facile et rapide à réaliser. Le biscuit a cette couleur bien particulière, mais pas seulement… il est moelleux à souhait. Pour l'occasion, j'ai garni ce biscuit chocolaté mais d'un rouge profond, d'un confit de framboises que j'ai surmonté d'une crème Chantilly légère à la rose.

A toute vapeur !

cuiseur vapeur Kitchen Craft
Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

banane bavarois beignets beurre biscuits brioche brownie cake cannelés caramel caramels cerises charlotte chocolat chou citron coeur compotée confiserie confit crème Chantilly crêpes croustillant cupcakes dessert dôme entremets feuilletés financiers framboises fruits gingembre lait mangue miel millefeuille mousse myrtilles noël oeuf orange pamplemousse pâtisserie pistache poires pommes rouge spéculoos sucre tarte

Découvrez aussi toutes les recettes de desserts de saint-valentin et toutes les recettes de fruits

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron
Baba Citron
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.

Meilleures recettes de desserts de saint-valentin et de fruits

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Sabine Simon Sabine Simon

Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
Recettes pour une Saint-Valentin gourmande
Laurent Bazet Laurent Bazet

Des recettes en rose ou en coeur pour la fête des amoureux.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0